Cous cous di Farro Ki Bio confezioni da 500 grammi

Cous Cous di farro con verdurine cotte-crude al curry e tonno Buona sera cook,vi propongo questa ricettina fresca,fresca e abbastanza veloce nella preparazione,ma davvero gustosa INGREDIENTI : cous cous di farro carote zucchine pomodori cipolla tonno in scatola curry sale qb olio evo Tagliare le carote e le zucchine a cubettini, farle appassire in una padella con un filo di olio e se vi piace anche un po' di aglio,sale e un cucchiaino di curry,fatele cuocere ma non troppo,non fatele spappolare,se serve aggiungere un po' di acqua,devono risultare come in foto Nel frattempo tagliate dei pomodori maturi a dadini,affettate una cipollina fresca bianca o se vi piace anche una rossa di tropea e mettetela a bagno in acqua e aceto,serve per digerirla bene,e funziona preparate il cous cous come da istruzioni scritte sulla confezione,una volta pronto metterci le verdurine cotte e freddate,i pomodori,la cipolla scolata e asciugata, e il tonno in scatola,mescolate bene,se serve aggiungete un cucchiaio di olio e lasciate riposare in frigo o a temperatura ambiente. il giorno dopo è ancora piu' buonoooo questo è il cous cous che ho usato grazie per l'attenzione